Beim zweiten bayerischen GastroRegioTag des Kompetenzzentrums für Ernährung (KErn) treffen sich am 5. November in Maisach Gastronomen, Erzeuger und Ernährungshandwerker. Verschiedene Impulsvorträge stellen erfolgreiche Praxisbeispiele vor und bei einem Genuss-Speed-Meeting kann das persönliche Netzwerk erweitert werden. Des Weiteren informieren Vertreterinnen und Vertreter des DEHOGA Bayern und des Landwirtschaftsministeriums in einem Workshop über die Klassifizierung „Ausgezeichnete Bayerische Küche“ sowie die Zusatzauszeichnung „Ausgezeichnete Bierkultur“. Zudem gibt es ausreichend Gelegenheit für gegenseitigen Austausch und Feedback.
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