Gastfreundschaft in Benediktinischer Tradition. Dazu gehört: Genuss mit allen Sinnen. Trotzdem bewusst: regional und saisonal. Kloster Seeon lädt zu kulinarischen Freuden in die Klostergaststätte ein.
Das kleine Gasthaus am Kultur- und Bildungszentrum Kloster Seeon bietet eine gemütliche Einkehr in historischer Umgebung. Die Stube mit dem uralten Eichenholzboden und der angrenzende, beeindruckende „Gotische Keller“ erinnern noch ein wenig an eine längst vergangene Zeit. An diesem Kraftort umsorgten die Mönche einst Reisende und nach der Säkularisation feierten die Herzöge von Leuchtenberg mit Gästen aus aller Welt nachdem sie das Klosteranwesen in ein Familienschloss umfunktionierten.
Vom lauschigen Biergarten, unter den Kastanienbäumen, lässt sich das Treiben am See und in diesem einzigartigen Kulturdenkmal auf einer Halbinsel im Klostersee genüsslich beobachten. Nach einer Renovierung im Jahre 2017 eröffnete die Klostergaststätte mit einem neuen Konzept. Man hat sich darauf spezialisiert, regionale Produkte nach traditionellen Rezepturen mit innovativen Elementen angeboten. Natürlich darf auch das Kloster Urdunkel, ein von der benachbarten Schlossbrauerei Stein eigens für das Kloster Seeon gebraute Bier nicht fehlen.
Und weil die Klostergaststätte, umgeben von Seen, Wiesen, Wäldern und ruhigen Landstraßen, gerne von Radfahrern aufgesucht wird, gibt hier es auch eine E-Bike-Ladestation.