„Ausgezeichnete Bierkultur“
Mitten in Bad Reichenhall, direkt am Rathausplatz, liegt der historische Brauereigasthof BÜRGERBRÄU. Hier erleben Sie bayerische Wirtshaus- und Bierkultur in unverfälschter Form. Von der bayrischen Brotzeit bis zu regionalen und saisonalen Brauhaus-Schmankerln aus frischen Zutaten, gekrönt von den gepflegten und vielfach prämierten Bierspezialitäten der Privaten Alpenbrauerei BÜRGERBRÄU Bad Reichenhall – die anerkannt hohe Qualität des Angebotes steht stets im Mittelpunkt.
Beliebte Klassiker der Speisekarte sind – täglich frisch zubereitet – die knusprigen Schweinshaxen, der Schweinekrustenbraten in der Ruperti-Dunkel-Soße oder für den süßeren Geschmack, der traditionelle Blaubeerpfannkuchen.
Das Jahr 2019 steht auch im Brauereigasthof ganz im Zeichen des 525-jährigen Jubiläums der Alpenbrauerei BÜRGERBRÄU. Schon im Jahre 1494 wurde an der Stelle, wo heute der Gasthof steht, Bier gebraut und wohl auch zum Ausschank gebracht. Heute kann man im Bürgerbräu aus 19 Sorten frisch gebrauter Biere seinen Favoriten wählen – vom beliebten GUSTL KELLERBIER naturtrüb, dem legendären ALPENSTOFF bis hin zu den süffigen Gourmetbieren aus der UNSER BÜRGERBRÄU EDITION.
Genießen Sie Ihren Aufenthalt in einer der historischen Stuben, deren traditionellem Charme sich kein Liebhaber bayerischer Lebensart entziehen kann. Zum besonderen Schmuckstück wurde die Ratsstube, als 1930 der Künstler Prof. Stockmann aus Dachau zwischen der Holzvertäfelung der Wände und der Decke ein rund laufendes Öl-Fresko einfügte. Es trägt den Titel „Triumphzug des Gambrinus“ und zeigt in liebevoller Gestaltung einen bunten Reigen von Persönlichkeiten, vom Kleinkind über den Bürgermeister bis zum „Bier-Heiligen“ Gambrinus.
Die verschiedenen Gaststuben sowie der geräumige Saal im Obergeschoss bieten sich auch an für private Feiern oder geschäftliche Veranstaltungen für Gruppen von 10 bis 180 Personen. In den oberen Stockwerken befinden sich zudem 35 ansprechende und großzügige Hotelzimmer, in deren freundlichem Ambiente sich der Gast – ob für einen kurzen oder auch längeren Aufenthalt – wohlfühlen kann.
